かぼちゃのちぎりパン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはレンジで３分加熱して柔らかか牛手からつぶし、粗熱を取る。

2. 2

   パンケースにかぼちゃと◆の材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。

3. 3

   生地を取り出し１１～１２等分にして丸め、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。

4. 4

   ガス抜きをして丸めなおし、キッチンペーパーを敷いたケーキの型にパンを並べる。

5. 5

   ２次発酵させて、１７０度のオーブンで１８～２０分焼く。
   最後の１０分はアルミホイルをかけ、焼き色がつかないようにしました♪