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鮭のムニエル♡マジックソルト レシピ・作り方
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バターで焼いて香ばしい♪
マジックソルトって万能で使えますよ(*^^*)
材料(1人分)
生鮭の切り身
1切れ
牛乳
大さじ1
塩
ひとつまみ
小麦粉
小さじ2
マジックソルト
5振り
バター
20g
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作り方
1
鮭の切り身に塩・牛乳を両面に浸して5分置く。
2
フライパンにバターを溶かしている間に、鮭に小麦粉とマジックソルトをまぶしてから、フライパンに入れる。
3
両面焼き色がつくまでしっかり焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭の切り身が安かったので★
公開日:2015/07/08
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