焼き鳥☆鶏むね肉で♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉はフォークでたくさん刺して、一口大に切って小麦粉をまぶす。(余分な粉は落とす)
鶏肉を竹串にさす。 -
2
フライパンに1を並べて火にかける。
焼き色がついたら、裏返して酒をかけて蒸す。 - 3 水分が飛んだら、焼き肉のたれを加えて煮詰めて焼き鳥に絡める。
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