ししとうの辛味噌炒め★ レシピ・作り方
![ししとうの辛味噌炒め★](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0e9b1a60957652095ab2782280705540f8040d81.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ししとう 4,5本
- 胡麻油 小さじ半
- 辛味噌 小さじ1
- 酒 小さじ半
- 青じそ 2枚
作り方
- 1 ししとうは菜箸でぶすっと1か所刺す。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて、ししとうを入れて1~2分炒める。
-
3
辛味噌と酒を混ぜ合わせてフライパンに入れてししとうに絡める。
火を止めてちぎった大葉を絡める。
関連情報
- カテゴリ
- ししとう
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