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イタリア料理
アクアパッツァ
レシピ詳細
お手軽にアクアパッツァ♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
THANK YOU GOOD BYE♬
なんと旦那が作ってました^^;
アサリのだしで美味しい~♪
材料(4人分)
白身魚の切り身(スズキ)
4切れ分
あさり(砂抜き済)
1パック
オリーブオイル
大さじ1
ガーリックパウダー
5振り
ミニトマト
5個
ナス
1個
ズッキーニ
1/2本
白ワイン
100ml
水
100ml
塩
ひとつまみ~
マジックソルト
10振り~
作り方
1
白身魚は、塩コショウをしてオリーブオイルで両面を焼きガーリックパウダーを振りかける。
2
鍋に、刻んだ野菜と・アサリと1の魚を入れて水とワインをかけて火にかけて蒸し焼きにする。
3
アサリが開いて、野菜がしんなりしたら、マジックソルトを振りかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旦那が作りました♪
公開日:2015/06/22
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アクアパッツァ
あさり
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2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
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