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マグロの照り焼き☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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刺身じゃなくて照り焼きにv(*^^*)v
材料(1人分)
マグロ
5センチ分
小麦粉
適量
サラダ油
小さじ半
◆すりおろし生姜
1センチ分
◆砂糖・みりん・醤油・酒
小さじ1ずつ
◆ほんだし
2振り
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作り方
1
マグロを2センチ角に切り、小麦粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて、マグロを転がしながら1~2分焼く。
3
◆を混ぜて2に入れて、マグロに絡めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マグロのさくが安かったので♪
公開日:2015/05/08
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照り焼きソース
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