豚肉とワケギの甘辛炒め♡ レシピ・作り方

Name: 豚肉とワケギの甘辛炒め♡
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 豚こま肉 200g; ワケギ 100g; ごま油 大さじ1; 醤油 大さじ1☆; みりん 大さじ1☆; コチュジャン(韓国産) 小さじ1/2〜☆

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やなママ☆

家庭菜園で収穫したワケギと豚こま肉のコチュジャンを加えた甘辛炒めです(*^o^*)

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

豚こま肉: 200g

ワケギ: 100g

ごま油: 大さじ1

醤油: 大さじ1☆

みりん: 大さじ1☆

コチュジャン(韓国産): 小さじ1/2〜☆

作り方

1

家庭菜園で収穫したワケギ♡
2

ワケギは
根元を切り落とし2〜3cmのざく切りにします
3

☆を混ぜ合わせておきます
4

フライパンにごま油を熱し
豚肉を炒めます

豚肉の色が変わったら
ワケギを加えます

ワケギがしんなりする迄炒め、☆を加えます
汁気がなくなるまで炒め合わせて完成です
5

使用した韓国産コチュジャンです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2015/04/03

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪