赤飯いえ、緑飯？　緑豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   緑豆をさっと洗って一晩水につけておきます。（水は分量外）

2. 2

   米をといで３０分ほど置きます。１の緑豆を水を切って混ぜます。

3. 3

   炊飯器の場合は２にくこの実を加え、塩も加えて量の水を入れて炊きます。

4. 4

   私は少量なのでお鍋で炊いています。３を鍋に入れ、強めの火にかけ沸騰したら火を弱火にして１０分。さらに１０分蒸らして炊きあがりです。