＊米粉と水を混ぜ合わせる時は、泡だて器を使うときれいに混ざります。
子どもが給食のししゃもフライが美味しい！というので、給食の材料を参考にして作ってみました。 米粉は我が家の常備品で、小麦粉の代わりとしてよく使います。
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ボタッとし過ぎないので作りやすいです。