スタミナアップ♪豚肉と白菜とキノコのスープレシピ・作り方

Name: スタミナアップ♪豚肉と白菜とキノコのスープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚こま肉 80g; 白菜 5~6枚; しめじ 1袋; バジルの葉 3〜4枚; 水☆ 1000cc; 固形スープの素☆ 3個; 酒☆ 大さじ1; おろしにんにく☆ 小さじ1; おろし生姜☆ 小さじ1; 粗挽き黒こしょう 少々

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やなママ☆

生姜とにんにくを加えたバジルが香る、栄養豊富なスープです（＾ν＾）

材料（4人分）

豚こま肉: 80g

白菜: 5~6枚

しめじ: 1袋

バジルの葉: 3〜4枚

水☆: 1000cc

固形スープの素☆: 3個

酒☆: 大さじ1

おろしにんにく☆: 小さじ1

おろし生姜☆: 小さじ1

粗挽き黒こしょう: 少々

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作り方

1

しめじは根本を切り、細かくほぐします

白菜はざく切りにします
2

鍋に☆を入れ火にかけます

煮立ったら豚肉と①とバジルの葉を加えて煮ます

白菜が、しんなりしたらOKです

器に盛り、粗挽きこしょうをお好みで加えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2015/01/14

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪