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豆腐とアボカドのカプレーゼ♪ レシピ・作り方
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100円以下
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カプレーゼと言っていいのだろうか・・
私は好きです♪
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
アボカド
1/2個
レモン汁
5滴くらい
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
黒コショウ
3振り~
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作り方
1
豆腐は水切りをして1センチ幅にスライスする。
2
アボカドも5ミリ程度にスライスしてレモン汁をかける。
3
豆腐とアボカドを交互に並べて、オリーブオイル・黒コショウをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐をしっかりと水切りすること★
きっかけ
アボカドが安かったので♪
公開日:2014/12/03
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