スイートチリソースの唐揚げ♡ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 2枚
- ◆塩コショウ 少々
- ◆スイートチリソース 大さじ4
- ◆マヨネーズ 大さじ1
- ◆酒 大さじ1
- ◆すりおろしショウガ 3センチ分
- 片栗粉 大さじ2~
- 小麦粉 大さじ2~
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉はフォークでたくさん刺して一口大に切る。
- 2 ◆を1と一緒に揉みこんで冷蔵庫で半日置く。
- 3 片栗粉と小麦粉を肉にまぶし、フライパンに1~2センチの油を温めて、全体がきつね色になるまで5~6分揚げる。
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