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ゆで卵のそば☆ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
残っていたひとり分のゆでそばとゆで卵で♪

材料(1人分)

ゆでそば
1玉分
玉ねぎ
1/4
鶏肉
大さじ2くらい分
茹で卵
1個
500ml
麺つゆ
大さじ3~
みりん
小さじ1~
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは細切り、鶏肉は一口大に切り、鍋に水・麺つゆ・みりんを入れて2分茹でる。(鶏肉に火が通るまで)
  2. 2
    そばを入れて1分温めたら火を止めて器に盛る。
    半分に切ったゆで卵をのせて出来上がり♪

きっかけ

残り物を組み合わせて作りました♪

公開日:2014/08/22

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦ゆで卵アレンジそば

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