茄子とトマトのひき肉炒め☆ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

THANK YOU　GOOD　BYE♬

夏野菜が美味しく食べれますv（*^^*)v

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

茄子: １本

トマト: １個

豚ひき肉（合いびき肉でも）: ５０ｇ

胡麻油: 大さじ１

塩コショウ: 少々

◆三温糖: 大さじ１

◆みりん: 大さじ１

◆醤油: 大さじ２

◆酒: 大さじ１

◆すりおろしショウガ: ３センチ分

作り方

1

茄子・トマトを食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに胡麻油を入れて茄子を２～３分炒めたら、ひき肉を加えて塩コショウする。
3

トマト・◆の調味料を加えて２分に絡めたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜はたくさんあるので★

公開日：2014/08/08

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関連情報

カテゴリ: なす全般豚ひき肉トマト全般

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/11 17:28

お野菜たっぷり♪ごはんにかけて美味しくいただきましたヽ(*´∀｀)ノ

野菜もたくさん食べれるし、ご飯もススムよね(^o^)/ 作ってくれてありがとうございました♡

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