旬のアスパラで❤︎さくさく天ぷらレシピ・作り方

Name: 旬のアスパラで❤︎さくさく天ぷら
Yield: 3〜４
Ingredients: アスパラ 10本; 薄力粉☆ 50g; 水☆ 70g; ベーキングパウダー☆ 小さじ1; 酒☆ 大さじ1／2; 揚げ油 適量

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やなママ☆

家庭菜園で収穫した柔らかくて甘みの強いアスパラで❤︎

みんながつくった数 8件

材料（3〜４人分）

アスパラ: 10本

薄力粉☆: 50g

水☆: 70g

ベーキングパウダー☆: 小さじ1

酒☆: 大さじ1／2

揚げ油: 適量

作り方

1

アスパラは根元を少し落とす

根元から1／3くらいまでをピーラーで皮を剥き半分に切る

揚げ油を180度に加熱する
2

ボールに☆を合わせ①のアスパラをくぐらせ揚げる

アスパラの食感を楽しみたいので、揚げ過ぎないように注意です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天つゆやマヨネーズをつけても美味しいです❤︎

きっかけ

アスパラを収穫したので❤︎

公開日：2014/04/21

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪