なつかし給食レシピ　もやしとひじきの酢の物レシピ・作り方

Name: なつかし給食レシピ もやしとひじきの酢の物
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 60ｇ; ひじき（戻したもの） 20～30ｇ; だし汁 大さじ2; 酢 大さじ1; 醤油 小さじ2

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5分以内
100円以下

日比埜和花

火を使わない・包丁を使わない・超絶時短メニューです。

材料（2人分）

もやし: 60ｇ

ひじき（戻したもの）: 20～30ｇ

だし汁: 大さじ2

酢: 大さじ1

醤油: 小さじ2

作り方

1

ルクエにもやし、ひじきを入れて1分30秒レンジ加熱して火を通す。
2

調味料をすべて混ぜ合わせたボウルに水気を切った1を和えて、できあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱいものが苦手なかたは、ちくわの輪切りを手順1に追加するｏｒ和えたあと汁気を切るｏｒ冷蔵庫で冷やすと酸味が和らぎます～（給食でたべられる程度の大したものではないと思うんですが。。。）

きっかけ

さっぱりしたひじき料理が食べたいとおもい、酢の物をつくってみました。もやしで嵩増しプラス海藻に含まれる鉄くささが和らぎました～。

公開日：2014/03/23

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日比埜和花簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。これ、おいしい！　おもしろい！　らくちん！　などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。ブログはじめました。（日比埜日記　http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/）みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ