ブロッコリーと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。茎の部分は、小さく切る。シリコンスチーマーに入れて、レンジで1分加熱。

2. 2

   鍋に５００ccの水とほんだしと昆布を加えて沸騰させ、その後、１のブロッコリーを加える。

3. 3

   さらに、２に豆腐を１cm角に切って加えて、軽く沸騰させる。

4. 4

   最後にお味噌を溶かしながら加えて完成★