ブロッコリーとじゃが芋のサラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとじゃが芋のサラダ
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 1／2個; じゃが芋 2個; 豆乳☆ 50cc; 醤油麹☆ 小さじ1; バルサミコ酢☆ 大さじ1; 粉末生姜☆ 小さじ1／2; 砂糖☆ 少々; すり胡麻☆ 大さじ1

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やなママ☆

円やかな酸味のドレッシングで♡

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリー: 1／2個

じゃが芋: 2個

豆乳☆: 50cc

醤油麹☆: 小さじ1

バルサミコ酢☆: 大さじ1

粉末生姜☆: 小さじ1／2

砂糖☆: 少々

すり胡麻☆: 大さじ1

作り方

1

ブロッコリーは小房にわけてサッと茹でておく

じゃが芋は食べやすい大きさに切って茹でる

☆の調味料を合わせておく
2

器にじゃが芋とブロッコリーを入れて☆をかけたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の1品に♡

公開日：2014/02/13

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪