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ヘルシー♡簡単♡にんにく香る♡塩麹豆腐の胡麻炒め レシピ・作り方

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やなママ☆
塩麹豆腐で♡とっても簡単です♡
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
塩麹
大さじ1
オリーブ油
小さじ1
にんにく
1片
黒胡麻
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐は水切りをしてキッチンペーパーに包み塩麹を万遍なく塗りつけナイロン袋に入れて1晩〜置いておく
  2. 2
    フライパンにオリーブ油と薄切りにしたにんにくを熱し香りが出たら、キッチンペーパーを外し1センチの厚さに切った①を入れる
  3. 3
    焦げ目がつくまで炒めゴマを加え炒め合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹豆腐を使いたかったので♡

公開日：2013/10/15
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関連情報

カテゴリ
塩豆腐
料理名
塩麹豆腐の胡麻炒め

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 3 件）

2017/07/17 08:00
黒ゴマがなかったので白ごまでつくりました。ありがとうございました。
beat77
beat77さん、こんにちは〜♡ 胡麻は黒でも白でもokですよ〜♪こちらこそ暑い中作って頂いてとっても嬉しいです♪レポ有難うございました(*^^*)
2014/04/18 21:25
絹ごし豆腐しかなかったからチャレンジ＾＾予想通り崩れ放題ｗ崩れ大好きだから満足だけど見た目悪くてごめんね♡一晩待ち遠しかった～昨日寝る前に塗り塗りしたの♪旨旨～
neko6084
おぉ〜♪寝る前に仕込んでくれたのね❤︎嬉❤︎夢に出て来なかった？w 私も、崩れた絹豆腐メッチャ好きよ！こんがり焼けて美味しそうだわ❤︎レポ有難うね〜（＾ν＾）
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