ホットプレートで!ホクホクじゃがいも☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 2個
- サラダ油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき1㎝の厚みにスライスする。
一度水洗いして水気をふき取る。 - 2 ホットプレートにサラダ油を温め、じゃがいもを並べて2分くらい焼き、塩コショウする。
- 3 焼き色がついたら裏返して、酒を振り入れて蓋をし、1~2分蒸し焼きにする。
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ホットプレートで何かを焼くついでに隙間に並べて焼くのがおススメ~(*^^*)