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ほうれん草&豆腐&油揚げのさっと煮★ レシピ・作り方
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豆腐でヘルシー!ほうれん草で栄養ばっちり!
油揚げに味を染み込ませて♪
材料(3人分)
木綿豆腐
1丁
ほうれん草
1袋
油揚げ
1枚
水
100ml
◆みりん
大さじ1
◆醤油
小さじ1
◆塩麹
小さじ1
作り方
1
鍋に水・◆の調味料を入れて沸騰したら、食べやすい大きさに切った油揚げ・豆腐を入れて強火で2分煮る。
2
ほうれん草を2センチの長さに切って鍋に加えて強火でひと煮立ちさせたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささっと煮ものを簡単作りたくて★
公開日:2013/10/10
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