野菜を油でコーティングして、味抜けや型崩れをガード!野菜が主役のおかずカレーに仕上がります。
なす、オクラ、かぼちゃ…くたくたに煮込むのも美味しいけれど、野菜の味や食感が主役のカレーが食べたい!ということでつくってみました。とっても好評でした♪♪♪
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