夏の終わりに♡冷凍茗荷で冷奴 レシピ・作り方

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やなママ☆
夏に買って冷凍保存してた茗荷を使いました。旬の茗荷の風味そのまま♡サラダ風冷奴です♡
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

豆腐
１００g
レタス(今回はフリルレタス)
１／４個
冷凍保存のスライス茗荷
1個
ミニトマト
1個
すりごま
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1
    器に豆腐を入れて手で千切ったレタス、冷凍茗荷を乗せる
    スライスしたトマトを加えすりごま、おろし生姜をのせる
    麺つゆでどうそ〜♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍茗荷を使って♡

公開日：2013/09/09
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/06/24 06:50
豆腐が1/3丁しかなくて完全に埋もれてしまいました↓トマトと合うし、冷たいし夏はこれです！茗荷の使い方も慣れてきて、最近は豆腐サラダやドレッシングに大活躍
ビッグさん
夏はこれからだけどレシピを見つけて貰って嬉しいです♡今年は茗荷が少し高値のような気がします（涙）久しぶりのおもてなしでお疲れ出てないかな？レポ有難う〜(^^)
2018/10/06 10:30
夏の名残りの茗荷♪ すりゴマと相性の良いコンビですね〜♪ 美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます〜♡
トヨタカロ
今年の夏の暑さは半端なかったですね|(￣3￣)|茗荷も冷奴も来年又お世話になります♡こちらこそレポ有難う〜(๑>◡<๑)

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