ポテトサラダのソースかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参は皮を剥き一口大に切る。(じゃがいもはつぶれるので切り方は気にしなくてOK)

2. 2

   鍋に１と水・塩を入れて柔らかくなるまで茹で、水気をしっかり切っておく。

3. 3

   ２をマッシャーで潰して、マヨネーズ・塩麹・味の素を加えてよく混ぜる。

4. 4

   ３をお皿に盛り付け、ソースをかける。