マッシュポテトのピーマンカップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて、水にさらす。シリコンスチーマーで３分位チン。(ジャガイモが大きい場合は半分に切る)
   茹でてもOK。
   竹串がすーっと通ったらボウルに入れてつぶす。

2. 2

   ①のボウルに牛乳・ツナ缶(油も)・クレイジーソルトを入れ混ぜ混ぜ。

3. 3

   ピーマンは洗って縦半分に切り、ヘタ・中の種等を取り除きピーマンのカップを作る。

4. 4

   ③のピーマンの中に②のポテトを詰める。

5. 5

   ④の上にケチャップ・チーズをのせる。
   今回はめんたいこ・チーズも作りました。
   アルミホイルを敷いて、トースターで５分程焼いたら出来上がり。