お顔パン（*^^*) レシピ・作り方
材料（３人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ２ｇ
- 低脂肪マーガリン ２５ｇ
- 水 １６０ｍｌ
- ドライイースト ３ｇ
- マヨネーズ（仕上げ用） 適量
- ケチャップ（仕上げ用） 適量
作り方
-
1
パンケースに仕上げ用以外の材料を入れてＨＢに入れ、ドライイーストは所定の位置にセット。
１次発酵までＨＢにお任せ！ - 2 ガス抜きをして、１２等分にして丸め、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム！
- 3 丸め直して、天板にクッキングシートを敷き、切った生地を間隔を開けて並べ、１．５～２倍くらいになるまで２次発酵する。
-
4
マヨネーズで目と口。
ケチャップでほっぺ。
を書いて、１８０℃に温めたオーブンで１２分くらい焼く。
お家のオーブンによって調整してね♪
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