☆ハマグリの酒蒸し☆ レシピ・作り方

Name: ☆ハマグリの酒蒸し☆
Yield: 3
Ingredients: ハマグリ １５個くらい; 酒 ５０ｍｌ; ニンニク（チューブ） １センチ分; 塩（下処理用） 小さじ１～

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

シンプルイズベスト(*^_^*)

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材料（3人分）

ハマグリ: １５個くらい

酒: ５０ｍｌ

ニンニク（チューブ）: １センチ分

塩（下処理用）: 小さじ１～

作り方

1

ボウルに水・塩を入れて混ぜ溶かし、ハマグリを入れて１晩置く。
2

フライパンに酒・ニンニク・ハマグリを入れて火をつけ、沸騰したら蓋をして３～４分蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハマグリをたくさんいただいたので(^_−)−☆

公開日：2013/05/25

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このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/27 10:22

ハマグリを頂いたので、どうやって食べようか迷いましたが、やっぱりこれが一番美味しいですね！シンプルイズザベスト！ごちそうさまでした。

あおばーば

うんうんシンプルが一番だよね♪ 作ってくれてありがとう（*^^*)v

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