ホットケーキミックスで作る★バナナドーナツ レシピ・作り方
材料(2~6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 1本
- 卵 1本
- ココアパウダー 中匙1
- オリーブオイル 大匙1
- シナモン 少々
作り方
-
1
卵、オリーブオイル、
レンジで柔らかくしたバナナをつぶし、ホットケーキミックスと混ぜ合わせます。
ココアパウダーを入れ軽く混ぜます。10分くらい冷蔵庫で生地を寝かせます。 - 2 ①を2センチくらいの丸い団子に丸めて5ミリくらいの厚さに押して形を整えて油で揚げます。ドーナツ型があれば、8ミリくらいにのばした生地を型でくりぬきます。
- 3 揚げたドーナツをペーパーの上にとり、油を切ります。
- 4 好みでシナモン、シュガーなどを振りかけて出来上がり。
きっかけ
ホットケーキミックスとバナナを活かしたかった
おいしくなるコツ
中まで火が通り、しかも焦げないように、5~6ミリの厚さでカラッと揚げます。
- レシピID:1160008079
- 公開日:2013/05/12
関連情報
- カテゴリ
- 焼きドーナツ
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス バナナ シナモン 卵
- 料理名
- バナナが入っているドーナツです
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