簡単！たっぷり春キャベツとささ身の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筋を取ったささ身をポリ袋に入れて塩麹を加え冷蔵庫で３０分～置いておく。

2. 2

   袋の上から、ささ身を食べやすい大きさに分ける。　　まな板も手も汚したくないので。。。

3. 3

   キャベツはザク切りにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油を加えささ身を色が変わるまでいためる。

5. 5

   キャベツを加えしんなりしたら完成です。

6. 6

   お皿に盛り合わせて出来上がり！