豚肉とチンゲン菜の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切ります。
   
   チンゲン菜は4等分、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油①を入れチンゲン菜だけを炒めます。
   全体に油が回り、火が通ったらお皿に盛ります。

3. 3

   そのままフライパンにごま油②を入れ、豚肉だけを炒めます。

4. 4

   だいたい火が通ったら、★の調味料を入れ、煮絡めていきます。

5. 5

   チンゲン菜の乗っているお皿に、タレごと豚肉を盛り付けて完成です。