豆腐とホットケーキミックスだけ!ドーナツ♡ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 絹豆腐 150g
- ホットケーキミックス 100g
作り方
- 1 豆腐は軽く水切りをしてビニール袋に入れて手で揉みつぶし、ホットケーキミックスを加えて更に揉み揉みして混ぜ合わせる。
- 2 ビニールの端に混ぜたものを集めて、ビニールの角を2センチ幅くらい切り落とす。
- 3 温めた油に、切り落とした角から生地を2センチ分くらい押し出し、菜箸で生地を切り落とす。
- 4 キツネ色になったら裏返し、両面同じ色になるまで揚がったら出来上がり♪
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popotanM2018/10/27 20:25豆腐とHMだけでびっくりです(^ー^)/
袋の端を切って絞り出すのもいいアイデアですね♪