鶏肉とキノコの★クリームシチュー～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、そぎ切りにして、塩、こしょうをします。

2. 2

   ジャガイモは、乱切りにして、水にさらし、ニンジンは食べやすく切り、タマネギは薄切り、しめじは、小房に分けます。

3. 3

   お鍋にバターを熱して、強火で鶏肉を炒めて、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、しめじを加えて、さらに炒めます。

4. 4

   次いで、水を加えてフタをして、中火で煮て、火が通ったら、火を止めて、シチューミックスとグリンピースを加えて混ぜます。

5. 5

   再び弱火にかけて、こしょうを振って、味を調えます。