鶏肉とキノコの★クリームシチュー～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は、そぎ切りにして、塩、こしょうをします。
- 2 ジャガイモは、乱切りにして、水にさらし、ニンジンは食べやすく切り、タマネギは薄切り、しめじは、小房に分けます。
- 3 お鍋にバターを熱して、強火で鶏肉を炒めて、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、しめじを加えて、さらに炒めます。
- 4 次いで、水を加えてフタをして、中火で煮て、火が通ったら、火を止めて、シチューミックスとグリンピースを加えて混ぜます。
- 5 再び弱火にかけて、こしょうを振って、味を調えます。
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関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
- 料理名
- シチュー
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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つくったよレポート（1件）
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がっしゅまま2018/03/21 17:44
舞茸とミックスベジタブルを使いました。落ち着いたお味で家族の評判も良かったです。また作ろっと。
