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手羽元洋風アレンジ★スペアリブ風レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

手羽元が大好きなので、美味しく食べれるアレンジを考えてみました。
旦那さんに好評だったので、配合を忘れないためのメモ★

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

手羽元: 8～10本

★醤油: 大さじ3

★ケチャップ: 大さじ2

★砂糖: 大さじ1

★料理酒: 大さじ1

★にんにくチューブ: 大さじ1

★しょうがチューブ: 小さじ1

★ブラックペッパー: 大さじ2分の1

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作り方

1

手羽元と★の調味料をポリ袋に入れ、よくモミモミする。

味を染み込ませるため、半日くらい置く。
2

オーブンの鉄板に手羽元を並べ、200℃で20分焼く。
3

20分たったら手羽元をひっくり返し、5～10分焼く。
こんがり焼けたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料と手羽元をよくモミモミすること。焼き時間は機種によって異なるので調整してみてください。

きっかけ

特売品の手羽元を美味しく食べたくて。ケチャップを入れることでコクが出て美味しいです。

公開日：2013/02/20

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

料理名: 手羽元のスペアリブ風

このレシピを作ったユーザ

もこ1231 食べること、飲むこと、お料理が大好きなお料理初心者新米主婦。簡単で美味しいお料理を毎日研究中★ いろんな方のレシピでお勉強して、つくれぽもしていきたいです(*^.^*) よろしくお願い致します★

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