市販の豚の角煮にひと手間加えよう＾＾がっつり丼！！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚の角煮
- ４００ｇ
- 角煮の汁
- お玉１杯分
- ねぎ
- ２０センチ分
- しょうがパウダー
- 小さじ１
- すりごま
- 小さじ１
- レタス（あれば）
- ４～５枚
- ご飯
- お好み量
作り方
-
- 1
- 角煮の汁だけをフライパンに入れて、斜め薄切りにしたネギを入れて１分痛めて、しょうがパウダー・すりおろしショウガを入れて混ぜたら火を止める。
-
- 2
- 器にごはんを盛り、ちぎったレタスを乗せて、マヨネーズを絞り、５ミリに切った角煮を並べて上から１のネギをたっぷりかける。
おいしくなるコツ
ネギの煮る時間はお好みですが、短めでしゃきっとするのも美味しいです（*^^*)
きっかけ
角煮に一手間加えたくて
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