☆煮魚☆簡単・美味しい作り方 レシピ・作り方

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☆☆たまご☆☆
簡単に煮魚が出来ますよ♪少し濃いめの味なので、ご飯やお酒に合います。
みんながつくった数 8件

材料（2～3人分）

魚（カレイ、タラ、サバ等）
2～3切れ
☆醤油
大２
☆酒
大２
☆みりん
大２
☆水
大３
☆しょうがチューブ
小1/2

作り方

  1. 1
    ・フライパンor鍋に☆を入れて沸騰させる
  2. 2
    ・沸騰したら魚を①に入れ、落し蓋をして弱火で７，８分ほど煮たら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンor鍋は魚が重ならない大きさにしてください。いつも付け合せの野菜も一緒に煮てます。

きっかけ

ご飯やお酒に合う濃いめの煮魚が作りたかったので。

公開日：2012/09/01
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
煮魚 カレイ ご飯に合う お酒に合う
料理名
煮魚

このレシピを作ったユーザ

☆☆たまご☆☆ 旦那が単身赴任、小3の娘と気軽な毎日を過ごしてます(^O^) ついつい惣菜に頼っちゃうけど、出来るだけ自炊を心掛けてますσ(^_^;)

つくったよレポート（ 4 件）

2016/08/01 20:22
貰い物の名前のわからない魚で笑 美味しくできましたー！
sancyu3
作っていただきありがとうございます☆
2016/06/27 11:04
釣ったエゾメバルを煮ました。 美味しい味です！ ごちそうさま～☆
Apple9844
作っていただきありがとうございます☆
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