しっとりふわふわ♪1才息子の初§ミニどら焼き§ レシピ・作り方
材料(5個人分)
- 卵
- 1個
- 蜂蜜
- 20g
- 砂糖
- 10g
- みりん
- 20g
- 醤油
- 6滴
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 4g
- あんこ
- 大さじ12~
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り入れ、蜂蜜・砂糖・みりん・醤油をホイッパーで混ぜる。
-
- 2
- 粉をふるい入れ、混ぜる。
-
- 3
- サラダ油をしいたフライパンに、お玉半分の生地を流し焼く。
-
- 4
- 焼けた皮にあんこをはさめば、できあがり。
おいしくなるコツ
楽しんで作ること。
きっかけ
大好きなどら焼き、小さくても満足な配合を目指しました。
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