塩麹で！豆腐入りのスクランブルエッグ★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
ヘルシーでかさ増しにもなるよね（＾ｍ＾）
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

卵
１個
豆腐
１００ｇ
塩麹
小さじ１～
バター
２０ｇ

作り方

  1. 1
    卵と塩麹を合わせて溶きほぐし、豆腐を加えて粗くつぶしながら混ぜる。
  2. 2
    フライパンにバターをいれて、１の卵液を流し入れてしっかりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐から水分が出るのでしっかりと焼きました。 でも焼き加減はお好みで♪ 塩加減はお好みでね（*^^*)/

きっかけ

ヘルシーにしたくて作りました

公開日：2012/07/11
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
豆腐入りのスクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2017/08/31 00:50
おいしーい！ 美味しくいただきました♪
kkikk
2012/07/14 06:21
豆腐でヘルシー＾＾塩麹って万能だね☆ごちごちです
ma3010
こちらもありがとう～（*^^*)/ 塩麹って助かるよね♪作ってくれて感謝よ★

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