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レシピ詳細
綺麗に!インゲンの卵炒め♪ レシピ・作り方
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インゲンと卵の色が映える様に醤油を使いませんでした★
みんながつくった数
60
件
材料(1~2人分)
インゲン豆
4,5本
卵
1個
塩コショウ
少々
和風だし
小さじ1/4
作り方
1
インゲンは火が通りやすいように斜め切りする。
卵に和風だしを入れて混ぜ合わせておく(溶けなくて大丈夫)
2
フライパンに油を温め、インゲンを炒め塩コショウを振る。
3
火が通ったら卵を流し入れて、さっと絡ませて半熟くらいで火を止める。(焼き加減はお好みで)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った卵を利用したくて
公開日:2012/07/07
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関連情報
カテゴリ
いんげん
料理名
インゲンの卵炒め
このレシピを作ったユーザ
THANK YOU GOOD BYE♬
2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
つくったよレポート(
37
件)
2018/11/04 09:58
醤油がなくても味がしますね!色がキレイで美味しかったです!
RUYI
2016/09/06 13:24
モロッコインゲンで作りました!手軽で美味しく、お弁当にもぴったり!美味しくいただきました^ ^
minnie55
作っていただき嬉しいです(^з^)-☆ありがとうございます(*^o^*)
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