コストコのトマト缶deミートソース☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に油を少し入れて、みじん切りしたにんにくを炒め、香りがでてきたらミンチをいれて炒める。塩コショウ少々で味付け。
- 2 玉ねぎのみじん切りを加えてさらに炒める。小麦粉を振り入れて、だまにならないよう混ぜる。
- 3 コストコのトマト缶を使います
- 4 トマト缶を一気に加える。トマトジュース缶も入れる。コンソメ1個を入れてくつくつと煮る。
- 5 ドライバジル、ケチャップ、砂糖、しょうゆで味を整える。
きっかけ
コストコのトマト缶を使うと本当においしくできます!
おいしくなるコツ
普通のトマト缶を使う場合はバジルを多めに入れるとおいしくなると思います。小麦粉はとろみ付けなのでお好みで量を調節して下さい。ふるいながら入れるとダマになりにくいですよ。
- レシピID:1160003401
- 公開日:2012/02/06
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソース
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