いろいろ入れた卵雑炊★ レシピ・作り方

Name: いろいろ入れた卵雑炊★
Yield: ２
Ingredients: ご飯 ２膳分; 卵 １個; 豚肉 ３０ｇ; しめじ 少量; ネギ ３㎝; 水菜 1/4束; 水 ６００ｍｌ; 和風だし 小さじ1/2; 麺つゆ 大さじ１; 塩 ひとつまみ

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

雑炊にお肉も野菜も入れて栄養あり！

みんながつくった数 8件

材料（２人分）

ご飯: ２膳分

卵: １個

豚肉: ３０ｇ

しめじ: 少量

ネギ: ３㎝

水菜: 1/4束

水: ６００ｍｌ

和風だし: 小さじ1/2

麺つゆ: 大さじ１

塩: ひとつまみ

作り方

1

鍋に水と和風だし・麺つゆを入れて火にかける。
沸騰する間に、豚肉・しめじ・ネギ・水菜は細かく切る。
2

沸騰したら豚肉・しめじを入れ、豚肉の色が変わったら、ご飯・ネギを入れて２分煮る。
3

卵を溶きほぐし鍋に入れ、最後に水菜を加えて混ぜる。
塩で味を調え火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胃をリセットするために作りました

公開日：2012/01/14

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このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 8 件）

2013/11/12 19:05

お肉がなくて、ちくわですみません… 優しいお味でおいしかったです！これからの季節にいいてすね～

ピカチャト子

竹輪でもOKだよ♪ 作ってくれてありがとうございます（*^^*)/

2012/08/21 07:50

大根、人参、じゃがいもも入れてバージョンupしました～＾＾子供がまた風邪ひいて…卵雑炊で栄養もupで～す！

さとまみ0212

うんうんいろいろ入ってる！！夏休みもあと少しだから、早く良くなるといいね♪ いるもありがとう（*^^*)

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