ぶつ切りマグロの煮つけ！ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
違った味も楽しみたくて
たまには煮てみましょ～（*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

カジキマグロ
3切れ
水
５０ｃｃ
酒
５０ｃｃ
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ２
生姜（すりおろし）
2㎝

作り方

  1. 1
    マグロはぶつ切りにする。
  2. 2
    小さめの鍋に、水・酒・醤油・砂糖を入れ煮立ったらマグロと生姜を入れて中火で煮る。
  3. 3
    煮汁が減って火が通ったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いマグロで作ってみました

公開日：2011/12/01
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
マグロの煮つけ

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/20 15:21
まんまの形ですが・・・ 骨がないので子供らが喜んで食べました！ご馳走様でした。
すずらん２９
キレイに煮えてますね♪ 子供ちゃん達に喜んでもらえて良かった（*^^*) すずらん２９さん作ってくれてありがとうございます★

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