ラーメン焼きそば レシピ・作り方
![ラーメン焼きそば](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6939b2024758d63726d11e85f16edcfafb861ef2.43.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 500ccの水を鍋で沸騰させて、味噌ラーメンの麺を1分加熱して火を止めて、麺をほぐす。麺が柔らかくなったらザルにあげる。
- 2 ピーマンは、種をとり千切りに、たまねぎは、皮をむき千切りにする。鍋にサラダ油を加えてあたためる。ピーマンとたまねぎを加えてよく炒める。
- 3 炒めたら、火を止める。1の麺を加えて、水50ccを加えて、インスタントラーメンに入っている粉末スープの素を加えて混ぜる。
- 4 3の粉末スープの素を混ぜてすぐ、お好み焼きソースを加えて、弱火にして少し炒めたら完成★最後に七味をかけて召し上がれ♪
きっかけ
ミソラーメンのインスタントラーメンがあったので、それを工夫して焼きそばにしてみました♪きちんと節約♪しかも野菜もトッピングして美味しく★
おいしくなるコツ
3で、麺を入れるときに火をつけたままだと麺が鍋についてしまうので、水と麺と粉末スープを加えていったん混ぜて、お好み焼きソースを加えて再度火にかけてください。
- レシピID:1160002298
- 公開日:2011/09/16
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- ラーメン焼きそば
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