無水!!鮭缶とたっぷり野菜の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を敷いた鍋に玉ねぎを入れ、全体に油が回る程度まで炒める。

2. 2

   1にトマトを加え、ざっと混ぜ合わせて塩・こしょうをする。

3. 3

   2に鮭缶を汁ごと加え、おろし生姜も入れて混ぜ合わせ、蓋をして弱火で煮込む。（およそ6～7分）

4. 4

   3の蓋を取り、キャベツ半量、顆粒だし半量、キャベツ半量、顆粒だし半量の順に加え、再度蓋をし、煮込む。

5. 5

   蓋を取り、キャベツがしんなりしていたら全体をしっかり混ぜ合わせ、味が行き渡るようにする。

6. 6

   再び蓋をし、10分程煮込む。

7. 7

   蓋を取り、全体をざっと混ぜたら、器に盛り付けて完成♪