豆腐とイタリアンレッドトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- １丁
- イタリアンレッドトマト
- １個
- 青しそ
- ３枚
- ごま油
- 大さじ２
- お酢
- 大さじ３
- ごま
- 大さじ２
- サラダ油（ドレッシング用）
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
- サラダ油（トマト炒め用）
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- イタリアンレッドトマトを輪切りにして、サラダ油で炒めます。
-
- 2
- 青じそを千切りにして、キッチンペーパーで水気をよくきります。
-
- 3
- １に豆腐を切ってのせ、２の青じそをのせます。
-
- 4
- ごま油とサラダ油としょうゆと塩とブラックペッパーとゴマとお酢と塩を加えてよく混ぜます。
-
- 5
- ４を３にかければ、出来上がり★
関連情報
- カテゴリ
-
しそ・大葉
- 料理名
-
豆腐とイタリアンレッドトマトのサラダ
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