卵のきんちゃく レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
油揚げは、沸騰したお湯に１０秒くぐらせて油抜きする。
油揚げの２/3の所で２つに切る。（大きいほうを使います） -
2
油揚げを広げて、割った卵を入れる。（１枚に１個）
口を折りたたんで楊枝で閉じる。 - 3 鍋に◆の調味料を入れ煮立たせたら、２を入れて弱火にし、８分煮詰めたら完成です！
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油揚げに包み煮るとパクパク食べます♪