ホッケの開きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ホッケを焼く際の注意点について

材料（1人分）

ホッケ: 1匹

作り方

1

ホッケを魚焼き器で焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮が上なのが本来の盛り付け方のようですが、身表のほうが食べやすいでしょうその場合、身から焼いて焼き色をつけます。

きっかけ

冬の定番

公開日：2011/02/26

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関連情報

カテゴリ: その他のさかな全般

料理名: ホッケの開き

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