プラス1品の混ぜ混ぜオクラ レシピ・作り方

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るもちゃん
オクラで和風な料理を作りました★

材料（１人分）

オクラ
4本
しょうゆ
小さじ３
みりん
小さじ２
砂糖
小さじ１
ホンだし
小さじ1/2個
お湯
３0ｃｃ

作り方

  1. 1
    オクラは、お湯で5分煮ます。ざるにあげ湯ぎりをしたら、輪切りにします。
  2. 2
    お湯にホンだしをいれ、ホンだしが溶けるまでかき混ぜます。しょうゆとみりんと砂糖を加えてよく混ぜます。
  3. 3
    １に２をかけて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラを使った1品料理

公開日：2011/02/16
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
混ぜ混ぜオクラ

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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