簡単！サツマイモの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを輪切りにする。(好みの厚さで。皮をむいても良い)

2. 2

   かぶる程度の水で少し柔らかくなるまで煮て、ゆでこぼす。(柔らかくなり過ぎると煮崩れますのでやや硬めに)

3. 3

   ひたひたになる程度の水を入れ、砂糖としょうゆを加えて煮る。味がしみたら完成。