卵白で★万能なふわふわあんかけ★簡単★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水をいれ沸騰させる。卵白は軽く混ぜておく。

2. 2

   鶏がらだし、しょうゆ、塩こしょうを入れ、再度沸騰したら卵白を入れ箸で軽く混ぜる。

3. 3

   白くなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。